哪些人適合吃冬瓜(常吃冬瓜的好處)
冬瓜葉子有什么作用
炎炎夏日,人適暑熱難耐,合吃人們常會(huì)出現(xiàn)厭食的冬瓜冬瓜的好癥狀,為避免食欲不振的常吃處情況發(fā)生,就要在飲食上多費(fèi)心思。人適
除了葷素搭配,合吃營(yíng)養(yǎng)兼并外,冬瓜冬瓜的好還要多吃適合夏天的常吃處食物,冬瓜就是人適其中之一。
作為藥食兼用的合吃蔬菜,冬瓜可擔(dān)得起“夏天**瓜”的冬瓜冬瓜的好稱號(hào),益處多多。常吃處
那哪些人適合吃冬瓜呢?除了瓜肉,人適冬瓜皮、合吃冬瓜籽也是冬瓜冬瓜的好大有用處的你知道嗎?不妨跟著教授一起來(lái)看看,便宜還大只的冬瓜,究竟有什么“好”!
常吃冬瓜,5個(gè)好處不請(qǐng)自來(lái)
01 防中暑、解疲勞
冬瓜性涼味甘,有非常好的清熱生津功效,夏天吃冬瓜,能解暑除煩。
冬瓜還是典型的高鉀低鈉食物,能幫助補(bǔ)充人體因出汗而流失的鉀元素,避免中暑,因其低鈉,故是腎病患者的佳食。
02 潤(rùn)肺生津、化痰止渴
夏天高溫炎熱,大家容易出現(xiàn)燥熱的癥狀,如果你有口干舌燥、咽喉不適等情況,可以通過(guò)吃點(diǎn)冬瓜來(lái)緩解,冬瓜含有豐富的水分,能幫助機(jī)體生津解渴、潤(rùn)肺化痰。
03 清熱解毒、利尿通便
冬瓜性涼,清熱的效果很不錯(cuò)。冬瓜還含有豐富的纖維素,有助于促進(jìn)消化、清除宿便和改善便秘,《別錄》中還記載其有利小便之效。另外,冬瓜還能解酒毒、魚毒。
04 美容養(yǎng)顏
冬瓜含有豐富的維C和油酸,能夠抑制黑色素的沉積,幫助皮膚美白,起到美容養(yǎng)顏的功效。
05 降糖、降脂、降壓
冬瓜的升糖指數(shù)很低,其還含有丙醇二酸,輔助降血壓和抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪,特別適合高血壓、高血脂、肥胖癥的痛風(fēng)患者食用。
3款冬瓜膳食,消暑敗火、健脾利濕
■黑魚冬瓜湯
配方:黑魚1條(約500克),冬瓜500克。
制法:先將黑魚洗凈,冬瓜切塊,同放瓦鍋中煮爛,再加少許蔥白、大蒜,不加鹽。
功效:溫腎安胎,利水消腫。
■冬瓜三鮮
主料:冬瓜200克,海鮮菇100克,海帶100克,鮮蝦80克。
調(diào)料:食用油、鹽、豉油、胡椒花椒粉、蔥花、剁椒醬。
制法:冬瓜去皮切薄片,海帶用溫水泡發(fā);鍋內(nèi)放少量油,蔥花爆香后,放入冬瓜爆炒片刻;加入海鮮菇、海帶、開(kāi)水燉煮至海帶變軟;將鮮蝦入鍋,加鹽、豉油、胡椒花椒粉等調(diào)料翻炒,燉至湯汁減少,淋入少許剁椒,即可出鍋裝盤。
功效:此菜低脂高蛋白,消暑敗火,很適合三伏天食用。
■雞絲冬瓜湯
配方:雞脯肉200克,冬瓜200克,黨參3克。
制法:雞肉洗凈切絲,冬瓜洗凈切片;雞絲、黨參放砂鍋中加適量水,小火燉至八成熟;氽入冬瓜片,加鹽、黃酒、味精適量調(diào)味,至冬瓜熟透即可。
功效:健脾利濕。
它們也是冬瓜的“寶”
■冬瓜皮
功能主治:清熱利尿、消腫,其屬利水滲濕藥。冬瓜皮利尿效果較強(qiáng),可使排尿速度增加,且具有降血糖作用。
■冬瓜瓤
功能主治
清熱止渴;利水消腫。主熱病煩渴;消渴;淋證;水腫;癰腫。
用法用量
內(nèi)服:煎湯,30-60g;或絞汁。外用:適量,煎水洗。
■冬瓜藤
功能主治
清肺化痰;通經(jīng)活絡(luò)。主肺熱咳痰;關(guān)節(jié)不利;脫肛;瘡疥。
用法用量
內(nèi)服:煎湯或搗汁,9-15g,鮮品加倍。外用:適量,煎水或燒灰洗。
■冬瓜葉
功能主治
清熱;利濕;解毒。主消渴;暑濕瀉??;瘧疾,瘡毒;蜂蟄。
用法用量
內(nèi)服:煎湯9-15g。外用,適量,研敷。
除了藥用價(jià)值,冬瓜作為夏天的應(yīng)季佳蔬,多吃對(duì)身體的好處確實(shí)很多~
但需要注意的是:腹瀉人群、脾胃虛寒者、經(jīng)期女性、腎病需要限制水?dāng)z入的患者,就不要進(jìn)食冬瓜了,不利于身體健康的恢復(fù)。
如果你夏天沒(méi)胃口吃飯,十分推薦你用冬瓜來(lái)熬湯喝,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)“夏天**瓜”啦,快給自己安排起來(lái)!